Umsetzung
Überall kleine Betriebe
Verbunden durch Korridor aus Obstwiesen
Für Personen in der nahen Umgebung
Jeder soll einen Garten zu Fuß erreichen können
Grundeinnahmen durch Abos
Anzahl an Abos anpassen, sodass ein Überschuss vorhanden ist
Zusätzliche Einnahmen
Weiterverarbeitung und Verkauf der Überschüsse
Tierhaltung
Kurse?
Zusammenschluss der Betriebe für Weiterverarbeitung und Vertrieb
Es gibt jeweils einen Verantwortlichen, der sich um den Betrieb kümmert und alles organisiert. Es ist so viel wie möglich automatisiert und online.
Obstwiese
Obstwiese mit Weideflächen für Weidehähnchen und Kaninchen
Selbstpflücker
Jährliche Gebühr (100 €?) -> Haushaltsmengen
Menge an Abos so gestalten, dass ein Überschuss an Obst vorhanden ist
Überschuss weiterverarbeiten und verkaufen
Einlagern
Marmelade
Apfelmuß
Biokiste?
Agrivoltaics?
Zusätzliche Stromproduktion
Masten zwischen den Bäumen aufstellen
Schatten wäre gut für Wiese im Sommer
Garten
Gemeinschaftsgarten
Selbsternten und betreuen
Jährliche Gebühr (100 €?) -> Haushaltsmengen
Hühner zur Kompostproduktion
Gewächshaus
Sommer: Gemüse
Winter: Stall -> Kompostproduktion
Teich
Fische
Enten
Weide
Tagesweide
Rinder / Kühe (1. Tag)
Schafe (2. Tag)
Hühner (4. Tag)
Das selbe Stück Land wird nacheinander von mehreren Tierarten genutzt. Sie ergänzen sich dabei gegenseitig.
Wald
Nüsse, Buchen, Eicheln, Kastanien (Nutzholz + Futter für Tiere)
Schweinehaltung
Nüsse auch im Abo anbieten?
Zusammenschluss
Durch den Zusammenschluss der kleinen Betriebe besteht die Möglichkeit der Weiterverabeitung und der Produktion von Inputs (Saatgut, Kompost, Hackschnitzel, Baumschule, ...), die dann auch verkauft werden können.
Kreislaufwirtschaft
Unverkauftes als Futter verwenden, anstatt es zu entsorgen
Brot / Brötchen
Obst / Gemüse
Grünschnittannahme zur Hackschnitzelproduktion -> Kompost
Erholung
Wege für Öffentlichkeit als "Natur-" und Erholungsgebiet
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